Profil Soto Bu Tjondro

Soto Bu Tjondro adalah jaringan restoran keluarga legendaris yang terkenal menyajikan hidangan soto ayam khas Solo dengan cita rasa otentik yang berkantor pusat di area Kecamatan Pamulang Kota Tangerang Selatan Provinsi Banten.

Bisnis kuliner turun-temurun ini dirintis sejak tahun 1996 oleh keluarga perantau asal Solo di area Jabodetabek. Nama "Bu Tjondro" sendiri diambil sebagai bentuk penghormatan kepada sosok kakak perempuan yang mewariskan resep keluarga tersebut.

Cabang Soto Bu Tjondro tersebar di beberapa wilayah Jabodetabek dan sekitarnya (seperti Pondok Cabe, Depok, Alam Sutera, BSD, dan Serang), serta terdapat cabang di Solo.

Karakteristik Menu & Cita Rasa

• Kuah Bening yang Segar: Soto ayam ini menggunakan kuah kaldu bening dari ayam kampung yang kaya rempah, menghasilkan rasa gurih, ringan, dan manis-gurih yang seimbang
• Isian Soto: Disajikan lengkap dengan suwiran ayam kampung, soun, tauge, taburan bawang goreng, dan daun seledri
• Pilihan Variasi: Pelanggan bisa memesan Nasi Soto Campur atau Nasi Soto Pisah. Ada juga menu Soto Spesial yang dilengkapi tambahan telur pindang dan keripik kentang
• Menu Pendamping yang Lengkap: Selain soto, restoran ini sangat populer dengan Gudeg khas Solo (gudeg areh krecek) dan Ayam Goreng Kremes-nya yang renyah. Anda juga bisa memesan gorengan mendoan, sate telur puyuh, sate ampela, hingga sate usus