Profil Kame Bakehouse / Kame Kitchen

Kame Bakehouse adalah sebuah toko roti (bakery) dan kafe populer yang memadukan aneka kue berkualitas dengan suasana kafe ala Jepang dengan kantor pusat berlokasi di area Kecamatan Sukajadi Kota Bandung Provinsi Jawa Barat.

Didirikan sejak tahun 2017, perusahaan ini mengusung konsep no pork, no lard, no mirin, and no alcohol. Seluruh hidangan dibuat tanpa babi, tanpa minyak babi, tanpa mirin, dan tanpa alkohol.

Tempat kuliner ini memadukan konsep bakery dan dessert di lantai satu dengan Kame Kitchen di lantai dua yang menyajikan menu makanan berat ala Jepang, terutama hidangan nikudon (nasi mangkuk daging sapi) yang viral.

Kame Bakehouse menjadi salah satu destinasi kuliner favorit wisatawan dan warga lokal yang sering kali rela mengantre demi mencicipi hidangannya.

Menu Andalan yang Populer

• Nikudon: Mangkuk nasi dengan irisan daging sapi lembut melimpah yang dimasak dengan bawang bombai serta saus gurih manis. Tersedia dalam beberapa varian populer seperti Guu Nikudon (menggunakan telur omega), Chiju Nikudon (dengan keju lumer), hingga varian pedas (Spicy Nikudon). Beberapa menu dapat dinikmati dengan siraman kuah gurih berkonsep ala ochazuke
• Roti dan Dessert: Varian roti favorit seperti Dirty Milo, Dirty Boun, Nutella Bom, Ichigo Anco (stroberi dengan kacang merah dan krim), hingga Banana Cheesecake