Lowongan R&D (Research & Development) Kitchen / Culinary Development di Ramen Master Penempatan Kota Malang

Lowongan Kerja sebagai R&D (Research & Development) Kitchen / Culinary Development

Saat ini PT Ramen Master Indonesia sedang membuka lowongan kerja untuk mencari talenta terbaik dan tergerak untuk maju ditunjang memiliki keterampilan profesional dalam mengolah makanan dan mengelola operasional dapur secara komprehensif.

Mari bergabung bagi Anda yang mempunyai semangat yang tinggi untuk tumbuh dan berkembang serta menggapai masa depan yang lebih baik bersama PT Ramen Master Indonesia untuk menempati posisi atau jabatan sebagai:

R&D (Research & Development) Kitchen / Culinary Development

Penempatan kerja: Kota Malang

Job Description:

• Melakukan riset dan pengembangan menu baru sesual konsep brand
• Melakukan trial recipe dan standardisasi rasa
• Membuat SOP serta recipe cost untuk setiap menu
• Mengembangkan produk yang mengikuti trend pasar & kebutuhan customer
• Melakukan improvement terhadap menu existing agar lebih efisien dan konsisten
• Berkoordinasi dengan tim operasional & kitchen untuk implementasi menu baru
• Memastikan kualitas rasa, plating, dan proses produksi tetap terjaga
• Membantu testing bahan baku serta supplier baru

Kualifikasi:

• Pendidikan Tata Boga / Culinary menjadi nilal plus
• Memiliki pengalaman memasak di kitchen restaurant / cafe / hotel
• Memahami basic food costing dan kitchen operational
• Kreatif, detail, dan memiliki passion di bidang kuliner
• Mampu bekerja secara team maupun individu
• Memiliki kemampuan trial & innovation menu
• Disiplin dan mampu bekerja dengan target

Nilai Tambahan:

• Pernah bekerja di Japanese restaurant / ramen / donburi concept
• Memahami central kitchen dan standardisasi multi outlet
• Mengikuti trend makanan dan sosial media F&B

Kirim CV ke:

recruitment@ramenmaster.id

Atau melalui link:

forms.gle/FjaVsqKk1p4mBAme8

Selalu waspada dengan beredarnya informasi lowongan kerja Scam! Berkenaan dengan kian maraknya modus penipuan penerimaan calon tenaga kerja, Kami tidak henti-hentinya untuk mengingatkan kepada para pelamar agar senantiasa berhati-hati terhadap adanya modus penipuan dalam tahapan perekrutan calon pegawai yang mengatasnamakan PT Ramen Master Indonesia. Bahwa dalam rangka prosedur rekrutmen/seleksi R&D (Research & Development) Kitchen / Culinary Development, PT Ramen Master Indonesia tidak pernah menggunakan jasa pihak lain/perantara. PT Ramen Master Indonesia melakukan seluruh proses seleksi karyawan melalui tim rekrutmen perusahaan dan tidak pernah memungut biaya atau meminta kompensasi dalam bentuk apa pun dari calon Staff R&D (Research & Development) Kitchen / Culinary Development. Jika Anda menemukan individu yang terindikasi dalam jenis penipuan ini, harap segera laporkan kepada kami.

*Sumber IG @ naker_jatim