Profil PT Lima Pilar Sentosa (Kopi Konnichiwa)

Berdiri pada tahun 2019, PT Lima Pilar Sentosa (Konnichiwa Group) adalah perusahaan yang bergerak di sektor makanan dan minuman (F&B) dengan kantor pusat berlokasi di area Kecamatan Cengkareng Kota Jakarta Barat Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Perusahaan ini mengelola sejumlah merek populer seperti Kopi Konnichiwa, Tokyo Gorilla, dan Roji Ramen dengan ratusan gerai yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia.

Kopi Konnichiwa merupakan merek jaringan kedai kopi lokal asal Indonesia yang mengusung konsep dan inspirasi ala Jepang. Berada di bawah naungan Konnichiwa Group (Konnichiwa&Co), brand ini berfokus pada konsep grab-and-go atau to-go yang praktis dengan gerai yang cenderung minimalis untuk melayani pesanan bawa pulang (takeaway) maupun pesanan daring.

Nama "Konnichiwa" sendiri diambil dari bahasa Jepang yang berarti sapaan "Halo" atau "Selamat Siang", dengan visi untuk menyebarkan kebahagiaan dan semangat ceria kepada setiap pelanggannya.

Varian kopi mereka menggunakan biji kopi Robusta lokal berkualitas. Karakteristik Robusta ini dipilih karena memiliki tingkat keasaman (acidity) yang lebih rendah, sehingga cenderung lebih ramah dan aman di lambung.

Selain menu kopi standar, mereka terkenal dengan perpaduan rasa yang unik dan visual minuman yang penuh warna. Beberapa menu favoritnya antara lain Java Aren, Sapporo Butterscotch, Matcha, dan Konnichiwa Latte.

Menggunakan sistem kemitraan atau waralaba (franchise), Kopi Konnichiwa telah membuka banyak cabang di berbagai kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Jogja, Palembang, dan Surabaya.