Profil PT Sunshine Food International (Sunshine Food Group)
Berdiri pada tahun 2015, PT Sunshine Food International (SFI) adalah perusahaan penyedia katering (food service) dan manajemen fasilitas (facility management) yang berkantor pusat di area Kecamatan Kelapa Dua Kabupaten Tangerang Provinsi Banten.
Sebagai bagian dari Sunshine Food Group (SFG), PT. SFI fokus melayani segmen institusional seperti jaringan rumah sakit, kantor perusahaan, pabrik, dan acara-acara dengan solusi penyediaan makanan skala besar yang higienis dan terstandarisasi dan berkualitas tinggi, aman, serta bernutrisi.
Didukung oleh ratusan ahli gizi, koki, serta profesional F&B, operasional dapur SFG menerapkan standar ketat seperti SOP dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) demi menjamin keamanan pangan.
Layanan Utama
Memiliki jaringan koki (Chefs) dan ahli gizi (Nutritionists) terbesar yang berspesialisasi dalam sektor kesehatan (healthcare) di Indonesia untuk menyusun menu makanan yang disesuaikan dengan kebutuhan medis pasien, SFG membagi layanannya ke dalam dua kategori utama:
Layanan Utama
- Soft Services: Katering rumah sakit dan korporat, manajemen kafetaria/restoran, konsultasi kesehatan & ahli gizi, manajemen dapur, hingga pelatihan keamanan pangan (food safety)
- Hard Services: Melalui kerja sama dengan OCS Group (PT OCS Global Services), SFG juga menyediakan pemeliharaan peralatan dapur, manajemen fasilitas, pengendalian hama (pest control), pembersihan, serta pengelolaan limbah
