Profil Balungan Dinosaurus

Profil Perusahaan / Lembaga: Balungan Dinosaurus
Deskripsi Perusahaan / Kelembagaan:

Balungan Dinosaurus merupakan salah satu spot kuliner yang berada di area kecamatan Banyumanik Kota Semarang Provinsi Jawa Tengah yang menyajikan berbagai aneka makanan berbahan dasar daging dan tulang. Dengan berbahan dasar sapi, ada empat menu olahan. Diantaranya menu sop, bakar, sate, dan nasi goreng. Banyak opsi yang bisa dipilih. Ada sop sengkel, balungan dinosaurus, buntut, iga, dan daging sapi. Di Balungan Dinosaurus, pengunjung akan dimanjakan lidahnya dengan olahan serba sapi. Ada sup balungan super jumbo dan sate yang empuk menggoyang lidah. Selain itu ada menu signature atau andalan, yakni spesial iga bakar dinosaurus. Minuman yang tersedia juga cukup variatif. Mulai dari beragam jus, wedang, es timun serut, cendol tape, degan, teh, dan jeruk.

Balungan Dinosaurus mengusung konsep resto atau semacam kafe yang menawarkan makanan siap saji. Fasad bangunan dibuat dengan karakteristik adat Jawa. Yakni berbentuk pendopo terbuka dengan nuansa klasik. Tempat duduk yang tersedia juga bisa menampung sekitar 135 orang. Lokasinya strategis. Tepat di pinggir jalan, sehingga mudah diakses oleh masyarakat. Area parkir juga cukup memadai. Mampu menampung sekitar 10 mobil dan belasan motor.