Profil Bertuah Kopitiam
Bertuah Kopitiam adalah sebuah restoran berkonsep kedai kopi peranakan (Chinese Peranakan) yang menyajikan perpaduan unik antara kuliner budaya Tionghoa dan Melayu yang berlokasi di area Kecamatan Lengkong Kota Bandung Provinsi Jawa Barat.
Didirikan sejak tahun 2022, restoran ini mengusung konsep kuliner otentik warisan leluhur. Salah satu daya tarik utamanya adalah semua hidangan yang disajikan di sini 100% Halal, menjadikannya pilihan bagi siapa saja yang ingin menikmati hidangan khas peranakan tanpa ragu.
Secara harfiah, istilah "Kopitiam" sendiri merupakan gabungan dari kata "Kopi" (bahasa Melayu) dan "Tiam" (kedai/toko dalam bahasa Hokkien). Bertuah Kopitiam membawa warisan budaya kedai kopi klasik tersebut ke dalam lanskap kuliner modern di Kota Bandung.
Ciri Khas & Menu Bertuah Kopitiam
Sesuai dengan konsep kopitiam tradisional yang diusungnya, Bertuah Kopitiam menawarkan atmosfer tempat makan yang santai namun kental dengan nuansa akulturasi budaya. Berikut adalah beberapa poin utama mengenai Bertuah Kopitiam:
- Menu Autentik: Menyajikan hidangan khas peranakan, salah satu menu andalan dan primadonanya adalah Nasi Hainan autentik
- Waktu Operasional: Tempat ini ramah untuk berbagai waktu makan karena menyediakan ragam menu yang cocok untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam
- Jaminan Halal: Berbeda dengan beberapa kedai peranakan tradisional lain yang menyajikan menu non-halal, Bertuah Kopitiam memastikan seluruh hidangan mereka 100% Halal, sehingga aman dikonsumsi oleh semua kalangan Muslim di Bandung
