Profil PT Cardig Anugrah Sarana Catering (CAS Group)
Berdiri pada tahun 2001, PT Cardig Anugrah Sarana Catering (CASC) adalah perusahaan yang bergerak di bidang penyedia jasa boga atau layanan katering dengan kantor pusat berlokasi di area Kecamatan Makasar Kota Jakarta Timur Provinsi DKI Jakarta.
Sebagai bagian dari lini bisnis CAS Food di bawah naungan induk perusahaan PT Cardig Aero Services Tbk (CAS Group), perusahaan ini fokus menyediakan layanan katering untuk klien non-aviasi seperti pabrik, kawasan industri, dan instansi kesehatan yang mengutamakan standar kualitas kebersihan, gizi, dan keselamatan kerja (K3) yang ketat dalam setiap pengoperasiannya.
Untuk menjaga standar operasional di industri yang sensitif ini, PT CASC menerapkan standar keamanan pangan global yang ketat, termasuk sertifikasi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) dan sertifikasi ISO untuk menjamin mutu hidangan mereka. Perusahaan ini memiliki kantor pusat di Jakarta serta beberapa kantor operasional wilayah untuk mendukung layanan katering lapangan, seperti di Balikpapan, Kalimantan Timur.
Berbeda dengan katering acara komersial biasa, PT CASC secara khusus berfokus pada segmen Remote & Industrial Catering serta Institutional Catering. Mereka menyediakan solusi makanan skala besar untuk klien non-aviasi, yang meliputi:
- Industri Pertambangan dan Energi: Melayani penyediaan konsumsi di wilayah atau kawasan terpencil (remote areas)
- Pabrik dan Kawasan Industri: Menyediakan katering harian bagi para karyawan manufaktur
- Rumah Sakit: Mengelola layanan gizi dan makanan bagi pasien serta staf rumah sakit (seperti Rumah Sakit YARSI)
- Perkantoran dan Sekolah: Menyediakan manajemen kantin dan paket makan siang korporat
Sedangkan perusahaan induknya, PT Cardig Aero Services Tbk atau biasa disebut CAS Group yang kini telah berganti nama resmi menjadi PT Cahaya Aero Services Tbk adalah penyedia layanan terpadu penunjang transportasi udara, kargo, perawatan pesawat, dan boga (katering) penerbangan di Indonesia. Perusahaan induk yang berpusat di area Bandara Soekarno-Hatta ini mencakup berbagai lini bisnis penting di sektor penerbangan di antaranya penanganan darat (ground handling) dan kargo pesawat, jasa boga penerbangan dan institusi (catering), perawatan dan perbaikan pesawat (maintenance, repair, and overhaul/MRO) dan jasa pelatihan terkait penerbangan.
