Profil Doux Cafe (Doux Patisserie)

Berdiri pada tahun 2018, Doux Patisserie adalah toko kue dan kafe (patisserie) yang terkenal dengan spesialisasi produk hidangan penutup manis berkualitas tinggi yang berlokasi di area Kecamatan Medan Baru Kota Medan Provinsi Sumatera Utara.

Arti kata "Doux" sendiri diambil dari bahasa Prancis yang berarti "manis," mencerminkan cita rasa dari menu hidangan penutup yang mereka tawarkan.

Beberapa menu yang populer dari Doux Patisserie antara lain mille crepes (berbagai varian rasa seperti Taro Nutella), cheesecake (termasuk Berry Lychee Burnt Cheesecake), kue ulang tahun & kustom (custom buttercream atau tier cake untuk perayaan) dan pastry & roti (rangkaian menu inovatif seperti seri Ube dan donat sourdough isi kunafa pistachio).

Toko fisik utama mereka kini mengusung konsep kafe modern yang estetik bernama Doux Cafe yang memiliki area duduk luar ruangan (outdoor) dan dalam ruangan (indoor) yang tersebar di beberapa lantai, yang juga berbagi gedung dengan studio foto dan butik pakaian (Selflove Clothing).

Selain bisa dikunjungi langsung, produk mereka juga dapat dipesan secara daring melalui platform Doux Patisserie di GoFood atau GrabFood.