Profil PT Boga Inti (Boga Group)
Berdiri pada tahun 2002, PT. Boga Inti (Boga Group) adalah salah satu perusahaan ritel makanan dan minuman (F&B) terbesar di Indonesia dengan kantor pusat berlokasi di area Kecamatan Cipondoh Kota Tangerang Provinsi Banten.
Boga Group memulai perjalanan bisnis kulinernya dengan membuka gerai pertamanya untuk brand Bakerzin di Cilandak Town Square (Citos), Jakarta Selatan.
Boga Group fokus mengoperasikan ratusan gerai restoran di berbagai kota besar di Indonesia dengan berbagai merek populer antara lain Pepper Lunch, Kimukatsu, Shaburi & Kintan Buffet, Yakiniku Like, Bakerzin dan Putu Made.
Selain mengelola jaringan restoran kasual di berbagai mal besar di Indonesia, Boga Group juga mengoperasikan bisnis pendukung seperti Boga Catering dan Creative Culinary. Boga Catering merupakan layanan jasa boga (katering) premium untuk berbagai acara besar dan korporat sedangkan Creative Culinary adalah fasilitas produksi pusat yang mendukung operasional bahan baku dan standarisasi rasa seluruh merek di bawah naungan perusahaan.
Daftar Merek Kuliner di Bawah Boga Group
PT Boga Inti menaungi banyak merek restoran populer di Indonesia, antara lain:
- Pepper Lunch: Restoran steik cepat saji khas Jepang dengan konsep hot plate
- Shaburi & Kintan Buffet: Restoran berkonsep all-you-can-eat untuk Shabu-shabu dan BBQ ala Jepang
- Kimukatsu: Restoran spesialis mille-feuille katsu berlapis
- Bakerzin: Restoran kasual yang terkenal dengan hidangan penutup (dessert) dan pastri
- Paradise Dynasty: Restoran masakan Cina (Chinese food) kasual
- Putu Made: Restoran kuliner autentik khas Bali
- Ocean 8: Restoran yang menyajikan hidangan laut (seafood) dan dimsum
- Loaf Bun: Jaringan toko roti ala Korea