Profil PT Java Seafood

Berdiri pada bulan Juli 2011, PT Java Seafood (JVS) adalah salah satu perusahaan pengolahan hasil laut dan pabrik surimi terbesar di Indonesia dengan kantor pusat berlokasi di area Kecamatan Setiabudi Kota Jakarta Selatan Provinsi DKI Jakarta.

Perusahaan Penanaman Modal Asing (PMA) asal Korea Selatan ini fokus memproduksi konsentrat protein ikan (surimi), ikan beku, dan tepung ikan berkualitas tinggi untuk kebutuhan domestik maupun ekspor.

PT. JVS mengoperasikan fasilitas pabrik utama di Indramayu, Jawa Barat, yang dirancang secara modern untuk mendukung produksi surimi dan makanan laut beku dengan kapasitas mencapai 8.000 hingga 12,000 Metric Ton (MT).

Pabrik Java Seafood berada dekat dengan banyak pelabuhan perikanan jarak pendek. Jarak yang dekat memangkas waktu antara penangkapan ikan dan proses produksi guna mencegah penurunan kualitas ikan dan menjaga mutu produk. Pabrik ini didukung oleh ratusan hingga ribuan tenaga kerja lokal untuk memenuhi kapasitas produksi.

Produk Utama

• Surimi: Konsentrat protein ikan pelumat (terutama jenis Itoyori dengan berbagai tingkatan/grade seperti SA, FA, AAA, AA, dan A) yang dibekukan untuk bahan baku makanan olahan
• Frozen Fish: Berbagai jenis ikan laut beku berkualitas premium
• Fish Meal: Tepung ikan yang biasanya digunakan sebagai bahan baku pakan ternak