Profil PT Pringsewu Cemerlang (Pringsewu Restaurant Group)

PT Pringsewu Cemerlang (Pringsewu Restaurant Group) adalah perusahaan swasta asal Indonesia yang bergerak di industri jasa boga atau kuliner (restoran dan katering) dengan kantor pusat berlokasi di area Kecamatan Purwokerto Selatan Kabupaten Banyumas Provinsi Jawa Tengah.

Didirikan sejak tahun 1987, perusahaan ini dimulai dari pendirian restoran pertama bernama Taman Pringgading di Purwokerto oleh Agus Hardyanto. Sempat dikenal dengan nama The Bamboo Restaurant Chain yang terbentuk pada 1 November 1992, kemudian berganti nama menjadi Pringsewu Restaurant Group pada tahun 1998.

PT Pringsewu Cemerlang menaungi jaringan restoran keluarga dan pariwisata yang cukup populer di sepanjang pulau Jawa, seperti Pringsewu Resto, Pringgading, Pringjajar, Kabayan, dan Mie Pasar Baru Jakarta.

Pringsewu Restaurant Group terkenal dengan konsep experience restaurant atau restoran taman. Banyak cabang mereka terletak di lokasi strategis jalur pariwisata, jalur utama antarprovinsi (pantura/selatan), hingga rest area jalan tol (seperti Tol Palikanci).

Untuk menjaga standarisasi rasa, jaringan restoran ini Menggunakan sistem sentralisasi produk, di mana bumbu dasar dan racikan diproduksi langsung di pusatnya (Purwokerto) guna menjaga konsistensi rasa di seluruh cabang.

Selain restoran makan di tempat (dine-in), perseroan juga menyediakan layanan untuk wedding, pertemuan/meeting, gathering, katering industri, hingga penyediaan menu untuk rombongan biro perjalanan wisata.