Profil PT Yummy Food Utama (Yummy Dairy)

Profil Perusahaan / Lembaga - Yummy Dairy (PT. Yummy Food Utama)
Deskripsi Perusahaan / Kelembagaan

Berdiri pada tahun 1988, PT Yummy Food Utama adalah perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang industri pengolahan makanan dan minuman berbasis susu (dairy products) dengan brand Yummy Dairy yang berkantor pusat di area Kecamatan Ciracas Kota Jakarta Timur Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Berawal dari dapur rumah tangga di Bali karena sang pendiri, Hermina Ruetz, kesulitan menemukan keju dan yoghurt bergaya Eropa, perusahaan ini semakin berkembang dan kemudian dipusatkan di Jakarta.

Yummy Dairy sangat dikenal dengan produk olahan susu segar berkualitas tinggi dan berkomitmen pada standar keamanan pangan serta sertifikasi Halal seperti yoghurt, keju (termasuk cream cheese), dan Greek yoghurt.

PT Yummy Food Utama menerapkan sistem produksi modern yang higienis hingga memiliki peternakan sapi perah modern sendiri yang berlokasi di Sukabumi, Jawa Barat untuk memastikan pasokan susu berkualitas.

Seiring berkembangnya permintaan pasar, pada tahun 1995 perusahaan ini diakuisisi oleh PT Dani Prisma, sebuah perusahaan pelopor peternakan sapi perah dan pengolahan susu di Indonesia. Sinergi tersebut mendukung pemenuhan pasokan bahan baku susu segar berkualitas tinggi secara berkelanjutan.