Lowongan Pekerjaan Pastry Cook, Steward, Stocking di Doux Cafe Medan

Peluang Karir Pastry Cook, Steward, Stocking

Saat ini Doux Cafe sedang mencari kandidat personil potensial dan berbakat ditunjang dengan memiliki penguasaan seni dekorasi kue dan menciptakan karya yang indah dan lezat seperti pemilihan jenis-jenis icing (buttercream, fondant, royal icing) dan peralatan dasar (piping bag, spuit, spatula, dll.) untuk posisi Pastry Cook serta mempunyai motivasi yang kuat untuk berkarir dengan jenjang yang menjanjikan dan mengejar impian bersama Kami untuk menempati posisi atau jabatan sebagai:

PASTRY COOK

Pria / wanita, usia max. 30 tahun
Min. Lulusan SMA/SMK sederajat
Pengalaman min. 1 tahun di bidang yang sama
BERDOMISILI DI MEDAN
TIDAK SEDANG KULIAH ATAUPUN MEMILIKI RENCANA UNTUK KULIAH
Menguasai teknik baking (sponge cake, mille crepes, cheese cake, dll)
Menguasai teknik dekorasi kue meliputi: piping berbagai jenis krim (buttercream, whipped cream, dll), coating (memoles cake hingga rapi), menulis ucapan di kue menggunakan cokelat leleh atau krim, serta finishing dekorasi dengan hiasan (sprinkles, buah, edible flower, dll)
Memahami karakter bahan kue meliputi: berbagai jenis tepung, gula, krim, dll
Terbiasa bekerja di dapur produksi dan menjaga konsistensi hasil
Teliti, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim maupun mandiri

STEWARD

Pria / wanita usia max. 30 tahun
Terbuka untuk fresh graduate / tanpa pengalaman
Bersedia bekerja dengan sistem shift
TIDAK SEDANG KULIAH, ATAUPUN MEMILIKI RENCANA UNTUK KULIAH
BERDOMISILI DI MEDAN
Mampu membersihkan dan merawat peralatan dapur dapur sesuai standar
Paham dasar food hygiene dan sanitasi dapur
Punya fisik yang kuat dan daya tahan tubuh baik (pekerjaan bisa melibatkan angkat beban dan berdiri lama)

STOCKING