Profil Pepper Lunch (Boga Group)

Profil Perusahaan / Lembaga - Pepper Lunch (Boga Group)
Deskripsi Perusahaan / Kelembagaan:

Hadir di Indonesia sejak tahun 2006 dengan berada di bawah naungan Boga Group melalui kerjasamanya dengan perusahaan asal Jepang Pepper Service .Co. Ltd, Pepper Lunch adalah jaringan restoran steak cepat saji asal Jepang yang mengusung konsep memasak sendiri (Do-It-Yourself) di atas piring panas bersuhu 260°C atau hotplate.

Restoran ini menyajikan daging mentah bersama nasi, jagung, dan bumbu khusus di atas hotplate. Pelanggan dapat mengaduk semua bahan dan memasaknya sendiri sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, serta menambahkan saus khusus (seperti Honey Garlic dan Garlic Soy) sebelum dinikmati.

Beberapa menu yang menjadi best-seller di Indonesia antara lain:

• Beef Pepper Rice
• Salmon Pepper Rice
• Cheesy Omelette Curry Rice
• Varian inovasi seperti Cheese Lava dan Hot Lava